衣川圭太の外遊び日記と一般社団法人マミー(マミー保育園・マミー学童クラブ)の出来事

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2013年12月21日 学童のクリスマス会

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マミーは 9年間の継続した体験活動プログラムを行っています。
*幼児3歳~5歳児の3年間、小学校の6年間

マミーは 佐世保市で 普段の保育の中に 食育、自然体験、環境教育、畑遊び、森遊び、川遊びを取り入れています。

●幼児組さんは 随時入園を受付中です●
●学童さんは 26年度新一年生の受付を 11月頃より 受付開始します●

まずはTEL0956-34-4406で お問い合わせください

ブログは 2007年2月から6年間の記録が載っています。

マミーは、子どもたちへ「身に着く体験」を目指しています。
体験しただけ、一度きりの体験では 「身に着く」事はありません。
繰り返し行う、ふりかえりをして もう一度「自分の中で整理する」事で体験が身につきます。
そして一番の「身に着く」方法は、子どもたちが その日のあった出来事などを 話すときです。

どうぞ ブログを使って 子どもたちの話を聞いてあげて下さい。

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■21日(土)の報告
クリスマス会での バウムクーヘン、鶏の丸焼き大成功!!
材料代の400円、お父さん、お母さんのご参加&お手伝い 本当にありがとうございました!

朝からの読めない天気でしたが 思い切って いしだけ園でのバウムクーヘンをやって本当によかったです。

2年ぶりとなる バウムクーヘンは とっても とっても おいしかったです!!!

子どもたちが 協力して 育てたバウムクーヘン、お父さんたちが 焼いてくれた 鶏と蒸し野菜、飯盒ご飯!

最高の味でした!

そして 今日の環境教育は、鶏の丸焼きですので 「脊椎動物」について学習しました。

今日の合言葉 すばり!!「せきついどうぶつ イエ~イ!」でのハイタッチでした。

それでは、今日の子どもたちの笑顔と 何度も何度も繰り返し育てた バウムクーヘン、鶏の丸焼きを 見てくださいね!

今日は、炭と竹でのバウムクーヘン作りでしたが 家庭用フライパン、サランラップの芯などでも 作れますのでどうぞ 挑戦してください!

鶏の丸焼きは ダッチオーブンで!
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バウムクーヘンは 12回~18回 生地をかけては 焼き!を繰り返しました!

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そして 焼き上がり!!!

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いしだけログハウスで いただきます!!

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片づけ後に 天狗の森で遊びました!
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〇参加人数
学童:33名
兄弟の幼児:4名
大人:13名

〇今回の流れ
9:10 天神園出発
9:30 到着、机や材料の準備
10:00 材料の仕込み 生地作り(次回は 泡だて器用意します) 鶏の仕込み
10:30 カマドに火入れ 
10:20 バウムクーヘン、鶏の丸焼き開始
11:20 野菜と飯盒開始
12:00 記念撮影
12:20 脊椎動物いえぇ~い!
12:30 いただきます
13:10 片づけ開始
13:50 天狗の森 
14:30 いしだけ園出発
15:00 ふりかえり おやつ
16:30 ふりかえり 終了


〇今回の使った材料
ホットケーキミックス 3000g
きびざとう 1200gくらい
バター 640g
卵 30個
牛乳 2300ccくらい
鶏 4羽
ホイップクリーム 2袋
野菜 玉ねぎ、じゃがいも ダッチオーブン大1つ分 人参 ダッチオーブン中1つ
米 16合
炭 4Kg
アルミホイル、竹



1年生のふりかえり
・人間とかは 脊椎動物とわかった
・バウムクーヘンは したことなかったけど みんなでしたから おいしく食べれた
・バウムクーヘンは 生地をかけてもらったら 回す、どんどんそれを繰り返す
・バウムクーヘンの作り方は 竹に アルミホイルを巻いて くるくるして焼くとわかった
・アライグマと魚と蛙と 鳥とトカゲは みんな骨があって 脊椎動物とわかった
・バウムクーヘンと 鶏の丸焼き おいしかったよ
・ホットケーキミックスをバウムクーヘンにかけて 持っていくとくるくるする
・人間と鳥と爬虫類と魚と 哺乳類は脊椎動物とわかった
・バウムクーヘンを作るとき かなり時間がかかった
・バウムクーヘンと鶏の丸焼きは 最高すぎる

2年生のふりかえり
・背骨のある動物の事を「脊椎動物」という
・バウムクーヘンは 一回焼いたやつに 繰り返すとわかった
・バウムクーヘンは最初は 早く回す
・バウムクーヘンは どんどん記事を焼いて 生地をかけると太くなった
・バウムクーヘンは 竹にアルミホイルを巻いて 生地をつけて焼く
・バウムクーヘンを作るとき、火の近くで ゆっくり回すと すぐに焼ける 生地が落ちているときは 早く回す そして 火に近づけると すぐに焦げる
・人や魚や鳥などの骨がある動物は 脊椎動物という
・バウムクーヘンの焦げた所が おいしいと分かった
・バウムクーヘンを作るとき 生地を回しながら持っていくと あんまり落ちない
・今日、片づけの時に 遊んでいたから 反省しています

3年生のふりかえり
・背骨がある生き物は 「脊椎動物」という
・バウムクーヘンで18回焼いたけど 同じ18回焼いた人と 太さが違った
・バウムクーヘンを焼くときに 難しかったのは 早く回転しないといけなかった所で 落ちた生地がもったいなかった

4,5,6年生のふりかえり
・人も鳥も魚も 脊椎動物ということは 同じ
・脊椎は 背骨の事
・鶏の胸肉は バサバサしていた
・天狗の森の中から むにゅっとした物が出てきた!触っちゃった・・・
・バウムクーヘンを作るときは 最初は 早く回す
・脊椎動物イェーイ!!
by hayabusa00siki | 2013-12-21 18:37 | 学童クラブ

「遊びが一番!とことん遊べ!」 食育・環境教育をしながら子どもたちとの活動日記 マミー佐世保市天神町1193-4 0956-34-4406 batesman@jmail.plala.or.jpマミーの子ども達の本「お野菜さんありがとう」発売中


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