衣川圭太の外遊び日記と一般社団法人マミー(マミー保育園・マミー学童クラブ)の出来事 sotoasobi.exblog.jp

「遊びが一番!とことん遊べ!」 食育・環境教育をしながら子どもたちとの活動日記 マミー佐世保市天神町1193-4 0956-34-4406 batesman@jmail.plala.or.jpマミーの子ども達の本「お野菜さんありがとう」発売中


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2018年1月6日学童さん 七草粥

遊びが一番!こどもたちよ とことん遊べ!

マミーは 9年間の継続した体験活動プログラムを行っています。

*幼児3歳~5歳児の3年間、小学校の6年間

マミーは 佐世保市で 普段の保育の中に 食育、自然体験、環境教育、畑遊び、森遊び、川遊びを取り入れています。

ブログは 2007年2月から10年間の記録が載っています。

マミーは、子どもたちへ「身に着く体験」を目指しています。
体験しただけ、一度きりの体験では 「身に着く」事はありません。
繰り返し行う、ふりかえりをして もう一度「自分の中で整理する」事で体験が身につきます。
そして一番の「身に着く」方法は、子どもたちが その日のあった出来事などを 話すときです。

どうぞ ブログを使って 子どもたちの話を聞いてあげて下さい。

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■6日(土)の報告 七草粥
【今日のテーマ】
・七草ってなんだ?
・マミー畑で 七草をさがそう
【今日の反省点】
・餅の出来上がりのタイミングが合わなくて 先に お餅を食べることになりました。
よって 七草粥が 入らない子ども達もいました。
【今日の内容】
いしだけ園に着いて 準備を終えたら 昨日から 準備していた「もち米」を子どもたちと見ました。
普段 ご飯として食べている「うるち米」と 「もち米」を比べて 
同じ「米」だけども 種類が違う事 味が違う事 そして 世界中には もっと 違う米があることを話しました。
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さぁ 畑で まずは 大根と人参の収穫!!!
みんなで 頑張って 収穫しましたよ
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お餅のセッティングもできたんで 餅米の蒸し開始!!

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その間に 畑で 七草を探しました。
もちろん マミーの畑には 無い 七草もあるんで 
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近い植物を紹介しながら 畑を回りました。
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すずしろ は「大根」
すずな は「カブ」ですが マミーカブは まだ小さいけれど まびきカブ。
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ホトケノザ は 今の「ホトケノザ」とは 違うので いまの 「ホトケノザ」を紹介。
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ゴギョウ は 無いので 同じキク科の よもぎ。


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ついでに ナズナ スズシロ スズナ と同じ アブラナ科の 菜の花



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セリ と 同じ セリ科の 人参。

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そして 大根のそばに ひっそりと咲いてる ナズナ も採って ペンペン鳴らしてみてから
収穫しました。

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スーパーで買った 七草セットで マミー畑にはない 七草も 実物を見てから 七草粥を作ろうと!したら 
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お餅の完成のブザーが!!!
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さきに お餅を食べたら お腹がいっぱいって 子が出てきたので 一度 天狗の森で 腹を減らしました。
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13:00から 七草粥を 頂きました。
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片付けをしてから いしだけ展望台へ!!!! 
30分のウォーキングしながら 頂上から 佐世保を眺めてきました。

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【今日のふりかえり】
・七草以外にも セリだったら セリ科の植物を使い ナズナだったら アブラナ科を使える
・七草は 日本の薬草で 胃薬と使われていた
・ナズナは ちゃりちゃりするとわかった
・セリは 人参の仲間だと分かった
・ゴギョウやホトケノザは 母子草や田平子と違う名前があるとわかった
・お餅は さめると形を変えられなくなる
・ナズナは つぼみがあると分かった
・スズシロは 大根だと分かった
・昔の人は 体調が悪い時に 自分で七草を使って治していたけど 今は 薬草としては使っていないとわかった
・展望台は 昔 火山が噴火して石が集まったとわかった
・餅米は ふだん食べている米より 硬いから 昔の人は その餅米をどうやって食べるか考えて 突くことで できたとわかった
《一部抜粋》




by hayabusa00siki | 2018-01-06 18:17 | 学童クラブ