衣川圭太の外遊び日記と一般社団法人マミー(マミー保育園・マミー学童クラブ)の出来事 sotoasobi.exblog.jp

「遊びが一番!とことん遊べ!」 食育・環境教育をしながら子どもたちとの活動日記 マミー佐世保市天神町1193-4 0956-34-4406 batesman@jmail.plala.or.jpマミーの子ども達の本「お野菜さんありがとう」発売中


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2014年4月12日学童さん おにぎりパーティ(材料持参の日)

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マミーは 9年間の継続した体験活動プログラムを行っています。
*幼児3歳~5歳児の3年間、小学校の6年間

マミーは 佐世保市で 普段の保育の中に 食育、自然体験、環境教育、畑遊び、森遊び、川遊びを取り入れています。

●幼児組さんは 随時入園を受付中です●
*生後2か月よりお預かりしています。
●学童さんは 26年度定員に達しています●

まずはTEL0956-34-4406で お問い合わせください

ブログは 2007年2月から7年間の記録が載っています。

マミーは、子どもたちへ「身に着く体験」を目指しています。
体験しただけ、一度きりの体験では 「身に着く」事はありません。
繰り返し行う、ふりかえりをして もう一度「自分の中で整理する」事で体験が身につきます。
そして一番の「身に着く」方法は、子どもたちが その日のあった出来事などを 話すときです。

どうぞ ブログを使って 子どもたちの話を聞いてあげて下さい。



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■12日おにぎりパーティをしました!

・おにぎりパーティ大成功!200円と お米0,5合ありがとうございました!
・いしだけ指令をしました(1年2年生は 手帳に貼っています)
・一年生に 宿題を出しました。(お米洗い、包丁の使い方の練習です)

*お願い 土曜日の登園は9時までにお願いします。朝の出発準備が遅れます。

先週が雨だったので 一年生も やっと いしだけ活動が始動です!
今日の帰りは 全員がバスの中で ZZZZZZZ・・・・・・・・

今日は ぐっすり眠れるでしょう!

2年生以上は とても頑張って いしだけ活動をしてくれました。
ご飯焚きや片づけも 頑張ってくれましたが 飯盒磨きは まだまだ・・・ 洗い残しが多くて 怒られる人 続出! もう少し きちんと磨きができると いいなぁと思っています。

9:00 集合 出発準備 朝の会  
9:30 マミー天神園出発
10:00 マミーいしだけ園到着 今日の食材でパチリ!
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まずは 2年生の ご飯マスターが 米の計量、洗い 飯盒の準備をしました。
2年生以上が まず グループに分かれて 味噌汁の具材、おにぎりの具材の切り込みをしました

10:40 スズキ(魚)をぶつ切りにして ダッチオーブンへ そして 蒸し焼きにしました
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2年生以上が 切り込みをしている間、1年生は いしだけツアーをしました。
トイレの使い方から 畑の歩き方 桜島大根の花畑を通って でっかく育った 桜島大根と大根の花を見ました。 でっかい根っこも 手で触ってみました。 玉ねぎ畑や スナップエンドウの畑を歩いてみました。

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11:20 1年生の切り込みの時間
2人ずつ 大人がついて しいたけの切り込みをしました。
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2年生以上は、 一年生が切り込みをしている所を見ながら どんな危険があるかを予測して マミー手帳に書きました。 クッキングの危険予知トレーニングをして 全員の意見をシェアして 5つほど まとめました。

危険予知トレーニングで出た言葉
・並んでいる時は遊ばない
・切るときは猫の手
・よそ見をしている人がいる
・包丁の持ち方が緩い
・包丁で切るときに 親指が出ている
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11:40 火お越しスタート!
一年生は 安全のためロープの外からまずは見学。
実際の火をみながら 火についての約束をしました。

・ライターは 一人で使わない事
・かまどの周りで 走り回らない事
・熱くなっているので すぐに触らない事

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12:00 圭太が新聞紙に火をつけて 一年生が 小さな小枝を集めて かまどに入れました・・
しばらくして 火が消え・・・・ 一年生たちは 簡単に火お越しして 調理をしている2年生以上が とてもかっこよく見えたようです。

1年生ももう一度挑戦! 新聞紙から再度 火お越しして 今度は ちゃんと火があがりました。
(一度消えた理由は・・・ 初めの小枝の量が少なかったから 新聞だけ燃えました)

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一年生が作った炎で 明太子を焼いてみました。

そして そして やっとオニギリの完成!!!
オニギリの完成は 13:00になっていました。

今回の おにぎりの具材は!

・マミーで作った梅干し
・マミーふりかけ
・マミー高菜
・佐世保湾で捕れたスズキ
・なめ茸
・焼きタラコ
・シーチキンマヨネーズ
・魚肉ソーセージ
・たこやき
・のり

で 自分の好きな食材を集めて でっかいおにぎりと 味噌汁を食べました!

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14:10 やっと片づけまで 終わって 

1年生と高学年の組み合わせで いしだけ園の畑の周りなどを歩いて 自然物に目を向けてもらいました。

14:40 帰る準備。いしだけログハウスに「ありがとうございました」とあいさつして いしだけ園を後にしました。

15:10 マミー天神園到着 おやつ
15:30 ふりかえりの時間 1年生グループは 高学年が 紙に書いてくれました。
2年生以上は いつも通り 自分たちで「わかったこと」を書き出して整理しました。

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16:00 全グループのふりかえりを ホワイトボードに貼り付けて 全体の気づきとしてシェアしました

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16:30 ふりかえり終了。 1年生は マミー手帳に「いしだけ指令」を貼りました。
2年生以上は 「今日のすげぇ!」を書いて 終了です。

 
1年生のふりかえりで出た言葉
・自分で作ったオニギリがおいしかった
・自分で作るのが楽しかった
・「いしだけ指令」をするのが楽しかった
・いしだけ園は黄色い花が多い
・お兄ちゃん、お姉ちゃんの料理しているところが かっこよかった
・お兄ちゃん、お姉ちゃん お世話をしてくれて うれしかった
・いろんな味がして おいしかった
・薪入れが 難しかったけど またしたい
・包丁で材料を切るときに 難しかった
・握るときに 緊張した
・薪を見つけるのが 難しかった
・いしだけ指令で いろんなものを見つけてうれしかった
・お味噌汁がおいしかった
・いしだけ楽しかった
・薪集め 楽しかった
・みんな かっこよかった
・いしだけの大根は 大きくてきれいだった
・いろんな花が咲いていて 綺麗だった
・ちょうちょが 飛んでいて素敵だった
・木の実とか さくらんぼとか見れてよかった
・包丁の材料切りが楽しかった
・大根がでかかった
・全員が かっこよかった
・大根の花を初めてみた
・ほとけの座が 甘くておいしかった
・いい匂いがする花が3個あった
・ねんりんを 4つ見つけた

*なるべく早く ブログを送信したいので 今日は 2年生以上のふりかえりは 割愛します。

ふりかえりの最後に・・圭太から!
「先日、テレビを見ていたら 20代の人たちが ご飯にかけて食べるもの」を答えていました。

そこででてきた ご飯のおかずが「ポテトチップス」などのスナック類・・・

実は 今日も用意はしていましたけど 時間的に無理だったので出しませんでしたが

「お菓子はお菓子であって いくら美味しくても お菓子をご飯にかけたりすることは おかしい事、お菓子は お菓子として食べてください。そして おかずは ちゃんと おかずを食べよう」と伝えました。
by hayabusa00siki | 2014-04-12 18:49 | 学童クラブ